Un ptit coin de paradis

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27 janvier 2014

Croustade de pommes aux noisettes & pralin by Hélène ...

.. Où quand le bonheur ne tient qu'à quelques pommes ... Les pommes, à la maison, nous en faisons grande consommation, et ce plus ou moins toute l'année. Mon fils en mange tous les jours, depuis tout petit, c'est son fruit de prédilection, cuite, crue...

Posté par Sofiekitchenette à 10:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 janvier 2014

Tatin de poireaux ...

.. Parce que la tatin chez moi se décline principalement en version salée, en voici une dernière qui était délicieuse !!! C'est à la suite d'une de mes séances repassage devant le dîner presque parfait que j'ai chipé l'idée à l'une des candidates .. Pas...

Posté par Sofiekitchenette à 08:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 janvier 2014

Brioche .. douce brioche !

Enfiiiin j'ai testé la brioche avec mon "Terminator" à savoir, mon Thermomix, cadeau de Noël de mes adorables parents ! Je peux vous dire qu'il carbure l'engin !!! hihihi .. Et pas que chez moi, parce qu'à vrai dire, ils ont fait un tir groupé, et en...

Posté par Sofiekitchenette à 07:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 janvier 2014

Quelques chapardages chez des copinautes !

Trois maraudages de recettes que j'ai testé ( depuis déjà un sacré bout de temps pour certaines : honte à moi ! ) traînent dans l'attente d'être publiées, et que je m'engage allègrement auprès de leurs auteures respectives qu'un jour juré craché promis,...

Posté par Sofiekitchenette à 19:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 janvier 2014

Premiers pas ... !!!

... Premiers pas chez Canalblog, mais pas sur l'immense, que dis-je ?? gigantissime blogosphère culinaire !! hihihi J'ai fais mes armes avec quelques copinautes sur Marmiton .. Nous avions crée une petite communauté de copines, et même d'amies, et nous...

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15 janvier 2014

Sublime Kouglof "Homme made"

Une fois n'est pas coutume, ..., c'est à mon cher et tendre que je vais rendre hommage !! Un hommage des plus mérités, parce qu'avec ses Kouglofs, il nous emmène en Alsace depuis deux semaines !! Il y a vécu des années, et n'en démords pas : l'Alsace...

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